1 TECHNICIEN ADMINISTRATIF / ECONOMAT (H/F)

Le restaurant de l’association Marguerite Sinclair recrute :

1 Technicien administratif / économat (H/F)

• CDD de 6 mois - 24 heures hebdomadaires
• Date d’embauche : immédiat
• Lieu de travail : Mulhouse
• Du lundi au vendredi, horaire à définir, uniquement en journée.

• MISSIONS 

Sous l’autorité hiérarchique du responsable du restaurant Le Sinclair, la personne sera
amenée à :

1) Gérer les missions administratives et logistiques du service restauration, en lien
avec le restaurant de l’ESAT :
• Gestion de la location des salles et des extras.
• Suivi des stocks et des commandes pour l’économat.
• Gestion des approvisionnements en lien avec les fournisseurs.
• Gestion et suivi administratif des activités du restaurant.
• Collaboration avec les équipes pour l’organisation logistique des repas et des événements

2) Accompagner les travailleurs en situation de handicap dans leurs activités :
• Accompagner les travailleurs en situation de handicap sur le temps du service en salle et
en remplacement des absences.
• Encourager leur autonomie et leur insertion sociale à travers des actions adaptées.
• Participer au développement de leurs compétences techniques et à l’acquisition de gestes
professionnels.

• Compétences/Profil 

- Capacités à travailler en équipe et à encadrer des personnes en situation de handicap
- Connaissances en gestion d’économat, approvisionnements.
- Une expérience dans le secteur médico-social ou une sensibilité à ce domaine est un plus.
- Une expérience dans le secteur de la restauration est un plus.
- Aptitudes à la gestion administrative et logistique.
- Diplôme Moniteur Technique d'Atelier (MTA) ou équivalent apprécié.

• Qualités recherchées 

- Excellentes capacités relationnelles.
- Rigueur, organisation et sens de l’initiative.
- Polyvalence et capacité d’adaptation.
- Capacité à travailler en équipe.

Lettre de motivation manuscrite + CV à adresser à :

Monsieur Mastroianni
Association Marguerite Sinclair
2 avenue du Maréchal Joffre
BP 11 035
68050 MULHOUSE Cedex 1